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Questions de diététique

Faut il se peser tous les jours ?

Une question qui revient souvent lors du suivi d’un régime ou même sans être en phase de perte de poids. La tentation est grande de se peser tous les jours. Mais est ce bien utile ? L’avis de la diététicienne sur les rythmes de pesée A moins d’observer un régime...

Comment les fibres agissent sur le transit et la constipation ?

Les apports recommandés en fibres pour un transit optimal sont de l’ordre de 30 à 45 g par jour. Comment les fibres agissent sur le transit ? En augmentant tout simplement le volume des selles. Les fibres ont la faculté de ne pas être absorbées par le système...